La présente proposition de loi du pays portée par Calédonie Ensemble, et dont Annie Qaeze était la rapporteuse spéciale, s’inscrit dans une dynamique de lutte contre le gaspillage alimentaire dans un contexte de paupérisation accrue du Pays.
Elle part du constat, notamment, que les dons sont déséquilibrés et donnent parfois l’impression aux associations d’être un exutoire pour les stocks encombrants des entreprises commerciales et non pas les bénéficiaires d’une démarche de solidarité (beaucoup de gâteaux et de sodas et peu de produits frais en alimentaire). En outre, les structures associatives ont des capacités logistiques et de stockage non utilisées qui leur permettraient d’absorber plus de dons, au moment où les besoins exprimés ont augmenté de 30 à 40%.
Désormais, dans le cadre de la Loi du pays adoptée le 25 août dernier par le Congrès, les entreprises du secteur alimentaire qui réalisent plus d’un milliard de F.CFP de chiffre d’affaires devront mettre leurs invendus sur une plateforme dédiée et les associations agréées s’engageront à aller les récupérer.
